【納豆】大豆製品【豆乳】

1菜々しさん2014/09/07(日) 14:37:27.71ID:jyOzycr1
ベジタリアンには無くてはならない
大豆製品について語って下さい。

217クリスチャノ水戸2016/05/18(水) 19:34:33.77ID:UpWEEBUY
!!注意換気!!
※常識的に事実でなければこの様な内容は書けません!
極悪人、押川定和の被害にご注意下さい。

我々は水戸のサポーターや関係者で押川定和の悪事の被害者を中心に集った団体だ。8割ぐらいはメインスタンドで観戦している。
押川定和は
『ゴール裏で戦う会』
のリーダーで元鹿島サポーター。
SNSで数千もの架空アカウントを作り水戸の関係者の情報を盗み出し個人のSNSを炎上させるなど攻撃を仕掛ける。
SNSで限界になると人を利用して情報を盗み出す。その人がその後どうなろうがお構い無しの使い捨て。押川に誰が騙されて巻き込まれるか分かりません。
皆さん注意して下さい。
Twitter、Facebook、mixi、超水戸、ニコニコ動画など可能な範囲で全てで悪行を行っている。
『悪行の事実を突き付けると全てを自演や同一扱いで煙に巻こうとする。』
悪行が事実の為、表舞台には出れないが2ちゃんねるで反応はする。
水戸の関係者になりすまして未だに水戸スレに書き込み続けている。
現在は悪事が公に広まり鹿島には行けなくなる。しかしながな水戸への悪行は続行中。
押川定和の悪事は犯罪の領域に達している。

押川は現在、悪事が公に広まり鹿島には行けなくなる。しかしながな水戸への悪行は続行中。
勤め先・株式会社WEIC(ウェイク)104-0053
東京都中央区3-1
http://www.ntt.com/bizhosting-basic/data/case2_1.html

218菜々しさん2016/06/20(月) 21:58:25.13ID:3TBZZZYE
>>216
自分は結構好きだよ。
何も入れないでもイケる

219菜々しさん2016/06/21(火) 01:02:19.85ID:q/UcH9Yl
良スレ発見
たまには納豆食べたいけど夏は空のパックの臭いが心配だ
きな粉を単品で食べる人他にも居る?

220菜々しさん2016/06/24(金) 22:37:29.47ID:Hpbw9X4D
納豆のパックは、水で洗い流すときれいになる。
そのままごみ箱とか入れると臭いからね。

221菜々しさん2016/07/07(木) 12:21:35.15ID:ih8EtDHM
>>218
1日おきに豆乳ヨーグルト 1L 醸してる。

222菜々しさん2016/07/23(土) 13:43:34.21ID:7ij8wbSa
夏は冷奴じゃろ。ネギマシマシカツオ粉ドパーやで

223菜々しさん2016/07/29(金) 17:15:03.12ID:Xlk8XTJV
枝豆にひややっこ良いねぇ

224菜々しさん2016/08/25(木) 12:25:47.56ID:MZOmEkdd
自分で淹れたトロピカルアイスティーに豆乳をブレンド
してメイプルシロップを入れたものがこの世で一番
美味しいドリンクだわ

夏場にこれ飲むと生き返る

この味を知らない人を可哀相に思う

225菜々しさん2016/08/25(木) 13:14:49.12ID:twYR8GgB
>>224
同じ同じ!トロピカルじゃないけど、ダージリンに豆乳、メープルシロップは最高に美味しいよね!

226菜々しさん2016/08/26(金) 07:34:20.47ID:04+qEJjW
レンジでチンした豆乳に
無糖のココアパウダーとオリゴ糖をいれたココアがめちゃウマ
毎日お風呂上りに一杯飲んでる

227菜々しさん2016/08/30(火) 08:00:54.22ID:N6Rc7tue
揚げ出し豆腐というのに目覚めてしまった
美味しいのでお昼ご飯は毎日パック売りの揚げ出し豆腐にする

228菜々しさん2016/08/30(火) 09:05:47.40ID:41LzWZL6
豆乳メープルシロップ紅茶、外では飲めないから一応、粉末のメープルシロップを携帯してる。豆乳も粉末があればいいのになあ。

229菜々しさん2016/09/02(金) 22:48:50.94ID:dKEV0O+j
>>228
粉末豆乳売ってましたよ
自然派食品店で
ネットでも探せば売ってると思う

230菜々しさん2016/09/02(金) 22:55:36.22ID:CtzsQ6gW
>>229
情報ありがとう!探してみます!あるんですねぇ、ビックリしました。

231菜々しさん2016/09/04(日) 21:02:13.52ID:8bzNbNkd
>>225
分かってくれる人がいて嬉しい

232菜々しさん2016/09/05(月) 18:52:01.15ID:GUCGQbxT
豆腐と納豆を混ぜて
マヨネーズをかけて
一味と七味をブレンド
そいつをどぱーっと

これまじうまいよ

もし宝くじが当たったら
それにトリュフをまぜまぜして
うまうまするんだ
https://youtu.be/xQPwhc7h0ls

早く当たらないかなあ

233菜々しさん2016/09/07(水) 03:27:30.51ID:Wt6PfLb0
豆乳の万能感は異常

234菜々しさん2016/09/12(月) 12:20:43.52ID:3aJkGvRe
レクチン、サポニン、アブシジン酸
大豆の毒性を知ってからは発酵させてない大豆製品は避けるようになった

235菜々しさん2016/09/14(水) 09:06:52.52ID:TK9EYftO
玄米はアブシジン酸が多いけど
大豆は少ないから大丈夫みたいだよ

236菜々しさん2016/09/14(水) 14:02:38.88ID:MwpZln/k
サポニンは積極的に取った方がいい抗老化物質だし
そもそもサポニンもレクチンもアブシジン酸も
アーモンドや玄米やゴマやナッツや豆類のすべてに
含まれてるから大豆だけ避けても意味ないよ。

それに発酵させてもABAは除去できない。
現代は昔のような天然醸造じゃなく速醸法だからね
発芽させてやっと80%減少する程度。

生の豆に含まれるプロテアーゼインヒビターも大量に取ればタンパクの
消化を阻害するのと同時に血糖値をコントロールする
インシュリンの分泌に正常にさせる作用もあるから糖尿病の
薬としても開発が進んでいる。

何でも悪い面だけじゃないんだよね

サポニンは血管にこびり付いたアテロームを乳化させて
洗い流し瑞々しく保つ若返り成分で高麗人参の有効成分の
ひとつもサポニン。

ミネラルの吸収を阻害すると言われたフィチン酸だって
本当は強力な抗酸化物質で糠の脂質が酸化するのを防ぎ
人間の体内でも酸化防止の役割をする抗老化成分だし。

237菜々しさん2016/09/14(水) 14:06:25.24ID:MwpZln/k
サポニンもアブシジン酸も「毒」じゃないよ

それは人間が一方向からしか物事を見ないで
自分個人だけの都合で「毒」と呼ぶのはあまりにも無知。

植物が健康に生きる為に絶対に必要な当然の成分であって
別に毒じゃじゃない。
人間にとっても毒ではない。

そんな事言ったら牛乳の毒性のほうが1万倍上回る。

238菜々しさん2016/09/14(水) 15:09:31.15ID:Xt9ymP89
牛乳の毒w
乳飲み子に豆乳飲ませるバカベジかな

239菜々しさん (ワッチョイ a3f8-Sa8B)2017/01/03(火) 22:53:18.27ID:O2aLzJN/0
謎のアジア納豆 そして帰ってきた日本納豆
https://www.amazon.co.jp/dp/4103400714/
日本人の常識を打ち砕く、壮大すぎる納豆をめぐるドキュメント

アジアには日本人以上に納豆を食べている民族がいくつも存在した。
日本の納豆とアジアの納豆は同じなのか違うのか?
起源はどこなのか? そもそも納豆とは一体何なのか?

納豆の謎にとりつかれたノンフィクション作家は、ミャンマーやネパールの山中をさまよい、
研究所で菌の勉強にはげみ、中国に納豆の源流を求め、日本では東北から九州を駆けめぐる。
納豆の驚くべき素顔とは?

240菜々しさん (ワッチョイ 5920-ug2d)2017/01/10(火) 17:42:36.69ID:5MIhwKKK0
山都町「幻の大豆」 都心の定食店メニューに

「幻の大豆」と呼ばれ、上益城郡山都町島木の水増[みずまさり]集落が栽培する
「八天狗[はってんぐ]」が、17日から東京・渋谷の定食屋に食材として登場する。
約1カ月の期間限定だが、「田舎の味」が過疎集落の活性化を後押ししそうだ。

八天狗は町内の一部の農家が自家用に作っていた品種で、市場にほとんど
出回っていない。実のへその部分が黒く、甘く濃い味が特徴だ。

その珍しさに、同集落で太陽光発電を手掛けるテイクエナジーコーポレーション
(菊陽町)の竹元茂一会長(64)が注目。2015年に栽培を持ちかけると、
16年は全10世帯のうちの8世帯が約80アールに作付けし、約600キロを収穫した。

同集落が力を注ぐ背景に、著しい過疎への危機感がある。かつて80人以上が
住んでいたが、18人に激減。平均年齢が70歳を超える中、竹元会長は地元に
関わる一員として、「手をこまねいているわけにいかない。よそにない大豆は
集落の維持につながる」と思いつき、賛同を得たという。

一定の収穫があり、売り出し策を探ったところ、同集落を視察したことのある
広告代理店を通じ、都心の商業施設「渋谷ヒカリエ」の定食屋「d47食堂」を
運営するディアンドデパートメント(東京)の目に留まった。

昨年11月には同社の相馬夕輝社長(36)が集落に来て試食。「味がしっかり
している。東京でも評判になると思う」と太鼓判を押した。納豆を製造する
マルキン食品(熊本市)の担当者も、「かむほどうまみが出る」と評価し、納豆作りに
協力した。

同店は2月15日まで「八天狗定食」を提供。メニューには甘い味の煮豆や納豆、
ノビルのみそあえなどが並ぶ。同集落で取れたコメや野菜も食材になる予定だ。

熊本日々新聞 (2017年1月10日)
http://kumanichi.com/news/local/main/20170110004.xhtml

241菜々しさん (ワッチョイ db36-wrCI)2017/01/11(水) 18:33:46.96ID:xdFuoAYm0
>>239
伝統的発酵食品であるはずの納豆。
残念ながら今の日本では肉エキスで発酵させる怪しい工業製品になってしまった。

242菜々しさん (ワッチョイW 9a74-MwLg)2017/01/31(火) 20:29:20.48ID:Gh/lHlSV0
国産大豆100パーセントだけ

243菜々しさん (ワッチョイWW b64d-oAse)2017/02/01(水) 07:39:33.50ID:SUKwnWE30
北海道の豆はどうなんだろうね。ほんとに美味しいのかなぁ

http://tokachi-foods.com

244菜々しさん (ガラプー KKff-ohzB)2017/02/01(水) 10:31:17.40ID:75aQBS83K
>>243
豆は簡単だから自分で作れ

245菜々しさん (ワッチョイ db74-ecFH)2017/02/05(日) 17:42:20.49ID:hTI1ucZs0
副将軍って言う大粒の納豆が美味しいよ。
青海苔も付いていて香り高い。

246菜々しさん (ワッチョイW 9374-/IMX)2017/02/06(月) 18:44:58.52ID:BLXI9wzf0
国産大豆100パーセントな

247菜々しさん (ワッチョイ 89d0-d4M5)2017/02/25(土) 00:47:19.70ID:bwxIg3TZ0
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

248菜々しさん (ワッチョイ 53bb-+XR/)2017/05/12(金) 06:30:45.05ID:6G3IuCWX0
豆乳は加熱が足らず、トリプシン・インヒビターという阻害物質が13%残っているので体に悪い。
http://d.hatena.ne.jp/uneki2012/20170511/1494533094

249菜々しさん (ガラプー KK07-Nq3/)2017/05/12(金) 10:06:12.02ID:29PnoImxK
>>248
豆は生で食うと食中毒をおこすからな
白いんげん事件を思い出すよ

250菜々しさん (ワッチョイ 53bb-Y6YN)2017/05/12(金) 12:07:03.55ID:GNEtg7jU0
ところがどっこい、
最近の研究でトリプシンインヒビターはインスリンを作り出すランゲルハンス島β細胞を
増殖し、インスリンの生産を高めることがわかってきたという。
毒も量によっては薬となり得るのである。

251菜々しさん (ガラプー KK07-Nq3/)2017/05/12(金) 12:37:41.12ID:29PnoImxK
>>250
イソフラボン問題もあるんでどうかな

252菜々しさん (ワッチョイ 53bb-+XR/)2017/05/12(金) 20:03:44.20ID:6G3IuCWX0
>>トリプシンインヒビターによって膵臓の分泌部が肥大するとインスリンの分泌を増加させ
肥大したらアカンと思うな。

253菜々しさん (ワッチョイ 53bb-Y6YN)2017/05/13(土) 17:31:05.85ID:SqB0Oqs30
アスリートの心臓も肥大する。
病的なモノでなければ全く問題なし。

254菜々しさん (ガラプー KK07-Nq3/)2017/05/13(土) 19:23:27.92ID:ZxJJKPwMK
>>253
アスリートは長生き出来ないからw

255菜々しさん (ワッチョイ de80-bwHs)2017/05/20(土) 08:34:58.08ID:xtFOtBeA0
いつもの牛乳がなくて豆乳買ったらこっちのほうがうまいじゃないか
なんで誰も教えてくれなかったんだよ

256菜々しさん (ガラプー KKbb-LEJ7)2017/05/20(土) 09:35:02.44ID:evRTz/+fK
>>255
オマエの嗜好性なんてオマエしかわからないだろ
自意識過剰の勘違いぶりw

257菜々しさん (ワッチョイ 07bb-kLyQ)2017/05/22(月) 20:10:41.16ID:55bkyYRn0
牛乳やめたら正体不明の腹痛と吹き出物がなくなり肌がきれいになった。
牛乳好きでも腹痛と肌荒れを我慢して続ける理由はない。

258菜々しさん (ワッチョイ cfb8-Ksx5)2017/05/27(土) 00:29:54.01ID:htbBmeL40
>>247
私は、憲法改正に反対します。
よろしいですか?

259菜々しさん (ワッチョイ 9380-VBcn)2017/08/17(木) 09:07:19.31ID:g4SmLd7c0
女性化怖くないですか

260菜々しさん (ワッチョイ 5918-VgYb)2017/08/26(土) 09:47:29.63ID:1LQwTKsf0
アーモンドミルクもいいよね

261菜々しさん (ササクッテロレ Sp3b-xWDE)2017/09/13(水) 14:30:40.84ID:D+3UCzVkp
結局豆乳って体にいいのか悪いのかわからんよな

262菜々しさん (アウアウオーT Saa3-VLcy)2017/09/19(火) 09:00:32.16ID:yl2Pmom+a
>>261
インターネットで「豆乳」で検索してください。健康に良い、美容に良い、ヘルシー飲料、等々、豆乳についてのネガティブな言葉は見当たりません。

では、「soy milk」で検索してください。本当に体に良いのか、飲むな、市場から消えゆく、等々、ネガティブな言葉が混じってきます。

日本人は英語が苦手な国民です。情報収集手段が飛躍的に進んだ現代、昨今の世界のあちらこちらで起きている仕組まれた革命騒ぎでも分るように、
国や既得権がフィクションの繭をつくっても、その気になれば指先ひとつで虚構と事実を知ることもできます。英語人口は日本語の約15倍。情報の
質も量も格段にアップします。食の安全に関しても日本人が無知なのは得ている情報の質と量が欧米人より劣っているのが原因です。結果、まともな
討議も判断もできず、企業のたわごとに惑わされてフードファディズムに陥るということになります。摂取する食品が安全かどうかを決めるのは国で
も企業でもありません。決めるのは消費者です。国や企業に任せてぶーたれるのはやめましょう。

「soy milk bad」と検索してください。ネガティブな記事の多さに驚かれるでしょう。

欧米では、豆乳や豆腐などの非醗酵大豆製品の健康被害については、10年以上前から、メディアや科学者が消費者に対して警鐘を鳴らしています。

263菜々しさん (アウアウオーT Saa3-VLcy)2017/09/19(火) 09:01:16.11ID:yl2Pmom+a
Soy milk should be avoid.
Dr. Joseph Mercola
大豆乳を飲んではいけません。
ジョセフ・マコーラ博士

Soy is deadly not healthy!
Kaayla T. Daniel, PhD
大豆はけっして健康によくない!
健康食品業界の闇を暴いた
ザ・ホールソイストーリーの著者
カイラ・ダニエル博士

欧米市場における豆乳神話の崩壊
皮肉なことに牛乳離れして豆乳や豆腐を常食するようになった多くの
菜食主義者の発病によって豆乳神話は崩壊した。

264菜々しさん (アウアウオーT Saa3-VLcy)2017/09/19(火) 09:44:15.19ID:yl2Pmom+a
ザ・ホールソイ・ストーリーの著者でありカイラ・ダニエル博士は次のように述べています。

多くの消費者、特にベジタリアンのような人たちは、健康に良いから、
心臓病の予防になるからと思いこんで豆乳や豆腐などの大豆食品を毎日摂取しています。

米国心臓協会も”大豆が健康食品だというのは間違いだった。大豆は健康食品ではない。
大豆摂取は心臓病の予防にならないし低コレステロールでもない、と訂正しました。

節度を越えて非発酵大豆を摂取している菜食主義者や健康志向の消費者の中には、
大豆摂取が原因の病気を発症する人が沢山います。
幼小児の場合は、脳障害を発症するリスクが成人よりもはるかに大きくなります。

非発酵大豆は断じて健康に良い食べ物ではありません。それどころか
、非発酵大豆の日常摂取は乳がんや不妊症や糖尿病など様々な病気の原因になります。


豆腐は非発酵食品ですが、日常的にそれほ
ど多く食べることはないので、OKだと思います。でも豆乳だけは、本当にNGです。
病気の原因の1つが、こんな意外なところにあるというのは驚きです

265菜々しさん (ワッチョイ 99f7-XDX8)2017/09/20(水) 12:42:21.86ID:ZiyA8MhG0
>非発酵大豆は断じて健康に良い食べ物ではありません。それどころか
>、非発酵大豆の日常摂取は乳がんや不妊症や糖尿病など様々な病気の原因になります。

つまり納豆、味噌、豆乳ヨーグルトで食えということだな。

266菜々しさん (アウアウオーT Sac2-xMB1)2017/09/21(木) 09:37:45.75ID:RYRrLfDua
>>265
発酵した大豆でも女性ホルモンの元になるイソフラボンが入ってるし
ストレスホルモンのコルチゾールもあるから、発酵させてもあまりいい食べ物じゃない。

267菜々しさん (ワッチョイ 0aa7-xMB1)2017/09/23(土) 04:04:42.24ID:dOeDyONM0
>>265
納豆にもヒスタミンが大量に入ってるからあまりよくないんだよ。
こうしてみると大豆製品っていいところがほとんどないね。

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